Прокуратура Мучкапского района обнаружила нарушения в организации питания местных школьников. Несоблюдение требований было выявлено в ходе проверки.
Как выяснилось, в структурных подразделениях МБОУ «Мучкапская СОШ» ненадлежащим образом вели журнал бракеража готовой пищевой продукции – информации о соответствии поставленных продуктов питания требованиям безопасности в нём не было. Не оказалось в школе и приборов, измеряющих относительную влажность, термометров воздуха, которые требуются для хранения продуктов. Документы на упакованную питьевую воду и продукты питания, необходимые для приготовления школьных блюд, также отсутствовали. Кроме того, на момент проверки приготовленные блюда оказались несоответствующими разработанному меню.
В настоящее время сообщается о возбуждении 9 дел об административных правонарушениях (статья 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения»). Они направлены в Роспотребнадзор.
Фото — «Тамбовская жизнь»